هدى للطبخ

طحين (فرينة (طحين او دقيق)) • سمن ذائبة وباردة • من لوز أو فول سوداني • سكر عادي • ماء الزهر

زبدة • كاكاو • سكر ناعم • صفار بيض وحبة كاملة • نشاء • خميرة كيميائية • نجمع بالفارينة

العجينة : • سميد رطب • تاع 240 مل فرينة (طحين او دقيق) مغربلة • خميرة كيميائية • نجمع بالماء دافيء • الحشو: • بصل مقطع رقيق • ثوم • طماطم ملعقة طماطم مصبرة • فلفل أخضر حار • حرور • شوية كمون •

زبدة • صفار بيض • سكر ناعم • قهوة نشاء • كاكاو • خميرة كيميائية • نجمع بلفارينة • تزين • مربى المشمش • نواة كوكو (جوز الهند) • كاكاو • سكر ناعم كبار

زبدة • صفار بيض • حبة كاملة • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) لجمع العجينة • لوز مرحي • قوفريط (بسكويت) بنكهة الشوكولاتة أو البندق • أوراق الديول المحمصة • البندق المحمصة • نجمع الحشو بشكولا ماكسون أو نوتيلا

فرينة (طحين او دقيق) • سمن • ملح • كاوكاو • عطر اللوز حلو • سكر عادي • ماء الزهر

زبدة • صفار بيض • سكر ناعم • نشا • قهوة سريعة ذوبان • لوز محمص ومرحي متوسط • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق)