ssying

น้ำพริกแกงคั่วปักษ์ใต้ (แล้วแต่ความเข้มข้นของน้ำพริก) • ใบชะพลู • หมูสามชั้น • กะทิกล่อง • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา (ถ้าน้ำพริกเค็มให้ลดปริมาณ) • เกลือแกงแค่ปลายนิ้ว (ช่วยให้ผักไม่ดำ) • ใบมะกรูด+พริกชี้ฟ้าซอยตกแต่ง • น้ำเปล่า