mie • telur • sawi/ caisim • kol /kubis, seledri (boleh skip) • bumbu halus (bawang merah dan bawang putih, kemiri (saya skip) • cabai merah keriting dan rawit (haluskan) • lada bubuk • saus tiram • kecap manis • garam dan kaldu bubuk penyedap • Air • minyak