Sou Mia

حليب • بيضات • زيت • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • فانيليا

تيراميسو • حليب • كاكاو حسب الحاجة • بودوار • قهوة

دقيق متوسط • سمن • ملون أصفر • فانيليا • ملح • ماء +ماء الزهر • غرس • قرفة • جوزة الطيب • جلجلانية • مرغرين • كمشة من العجين بعدما نمحروه

معدنوس (بقدونس) • خيار مسكرفجة (مفرومة) • قارص مقطعة شرائح • زنجبيل • لترات ماء ساخن

سمن • سكر أرطب • فرينة (طحين او دقيق) محمصة • فانيلا • ملح

عجينة المورقة • حليب بارد • مغرف كبيرة مايزينة • مغرف كبيرة فرينة (طحين او دقيق) • ملح • جبن لافاش كيري • جبن شيدار للتزيين

اللحم حسب أفراد العائلة • بصلة متوسطة مرحية • ثوم • زيت • فلفل أحمر + فلفل أسود + راس الحانوت+ ملح • ماء • ورق الرند + حبة طماطم + ملعقة كبيرة طماطم مصبرة + فلفل أخضر حسب • نعناع مرحي + شريحة ليمون

بياض البيض • ملح • كأس سكر خشن • كأس ماء • عسل نونورس • عسل حر • جوز مرحي خشن

مرغرين • سكر عادي • صفار بيض + بيضة كامل • نشاء • كاوكاو (فول سوداني) مرحي ومقلي • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة • كرز للتزيين • عسل • حلوة الترك للحشو • كاوكاو (فول سوداني) خشن • بياض البيض

بطاطا • كيلوكوسة • شيفلور • فلفل أسود +ملح • لحم مفروم • بصل • فلفل أخضر • كريم فريش

مرغرين • سكر أرطب • نشاء • بيضة كاملة + 2 صفار بيض • زيت • فانيليا • خميرة الحلويات • فرينة (طحين او دقيق) حتى تتلم العجينة • شوكولاتة فيجيكاو بيضاء • عجينة اللوز للتزيين • ملونات غذائية + معجون المشمش • حلوة الترك + نيستلي للحشو

كرام فراش • شكولاطة الوجدان بذوق البندق