شٱدن

بصل كبيرة مقطعة لشرائح طولية • من الكرفس • من الجزر • من سمك الفيليه الأبيض • جمبري مقشر • ، بلح البحر • ، كاليماري مقطع • من الكريمة • ملح • وفلفل أسود • مرقة الدجاج • وجوزة الطيب •

بطاطا مقطعة إلى قطع متوسطة • من الثوم المفروم • جزر مقطع • كرفس مقطع • من الزعتر المجفف • من مرق الدجاج • ملح • وفلفل أسود • ورقات من الحبق المفروم

فاصوليا خضره • لحمة • زيت نباتي • بصل • ملح • وفلفل أسود

خيار • كرفس • جزر • فليفلة حمرا • بندورة • خلطه اللبنة: • لبنة • ونعناع • ورشة ملح

بطاطا حلوه • جزر • بطاطا عادية • شمندر أحمر • كرفس

زيت زيتون • كوسا • مشروم (فطر) صغير • بيضة • شوفان • ملح • وفلفل أسود

طحين • زيت نباتي • خميرة • حليب بودرة • لبن • ملح وفلفل أسود • سكر • بصل • فلفيلة • لحم المفروم • طماطم ومعجون طماطم • كاتشب

لعجينة : أربع أكواب طحين أسمر • كوب طحين شوفان • وكوب طحين أبيض • ومعلقتين صغار ملح • كوب ماء فاتر • ملعقة كبيرة خميرة • مع ملعقة مابل سيروب • كوب ماء فاتر تاني • ومعلقتين زيت زيتون • بصلة • زيت زيتون • ثوم مهروس •

لبن مطبوخ • مع بطاطا • وبصل • وبودرة ثوم • وكركم • برغل بالشعيرية: • زيت نباتي • وشعيريه • كوب ونص من ماء • مع كوب من البرغل الخشن • ملعقة صغيرة ملح

عدس بني • برغل خشن • زيت زيتون • زيت نباتي • بصل • ملح • كمون • ست أكواب ماء

خبيزة • زيت زيتون • بصلتين • ملح بحري • ليمون

برجر نباتي جاهز • طماطم • و بصل • + خس • مايونيز نباتي • كاتشب • مرتديلا نباتية جاهز • خبز برجر بدقيق القمح الكامل