bandeng bersihkan potong sedang • Kunyit 3 buah seukuran kelingking • Jahe • Laos • Cabai merah 5 buah panjang (suka suka) • Cabai rawit 10 buah (suka suka) • Bawang putih • Bawang merah • Daun kemangi • Garam, gula, penyedap rasa • Daun kemangi
gula • air atau sekitar 300ml air • Margarin serba guna • vanili • telur ayam suhu ruang dan belum masuk lemari pendingin • soda kue • baking powder • cur (satu gelas munjung) tepung terigu • sacher krimer kental manis (SKM)