Chada Rat

ส่วนผสมหลัก คือ พริกแกงส้ม • พริกแห้งแดงเม็ดใหญ่ • พริกแห้งแดงเม็ดเล็ก • หัวหอมแดง • กระเทียม • กะปิ • เกลือ • นมสดรสหวาน 1 กล่อง รสจืด 1 กล่อง • ใบมะขามอ่อน • น้ำปลา • ปลาน้ำดอกไม้สด • น้าตาลปี๊บ