แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลาน้ำดอกไม้

#แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลาน้ำดอกไม้
ใบมะขามอ่อนจากรั้วบ้าน เป็นสูตรปรับปรุงจากคุณแม่เดิมมีรสชาติเข้มข้นหวานมันมาเป็น
#ใส่นมแทนกะทิ
รสชาตินุ่มๆลิ้น
#myheaven #growfood
#gardenlife #homegrown
#veggiegarden #growyourownfood
#organicgardening
แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลาน้ำดอกไม้
#แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลาน้ำดอกไม้
ใบมะขามอ่อนจากรั้วบ้าน เป็นสูตรปรับปรุงจากคุณแม่เดิมมีรสชาติเข้มข้นหวานมันมาเป็น
#ใส่นมแทนกะทิ
รสชาตินุ่มๆลิ้น
#myheaven #growfood
#gardenlife #homegrown
#veggiegarden #growyourownfood
#organicgardening
วิธีทำ
- 1
โขลก พริกแกงส้ม ใส่ส่วนผสมที่กำหนดไว้เริ่มจากการตำพริกให้ละเอียดก่อน เมื่อโขลกเสร็จแล้ว
- 2
เทนมทั้ง 2 กล่องรวมกันลงในหม้อ แล้วใส่พริกแกงส้มที่โขลกเสร็จแล้ว นำขึ้นตั้งไฟกลางๆ รอให้น้ำแกงเริ่มเดือดอ่อน แล้วหั่นใบมะขามอ่อนแบบหยาบๆลงไป(นำเสนอมากค่ะเพราะใบมะขามได้จากคุณแม่ที่เก็บให้จากรั้วบ้าน) พอน้ำแกงเริ่มเดือดอีกรอบก็ค่อยๆใส่ปลาสดลงไป ต่อจากนี้ก็ปรุงรสชาติตามส่วนผสมที่กำหนดไว้ หรือตามความชอบได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น