أرز بسمتي مغسول كويس جدااا • جزر مقطع قطع طويلة • بصلات كبيره متقطعة إلى أربع إربع • كيلو لحمة خروف أو أى نوع لحمة بس الافضل لحم الخروف مقطع إلى قطع متوسطة الحجم • ماء مغلي • ملح • فلفل • كزبرة خضراء مطحونة • كمون مطحون • نصف معلقة صغيرة بابريكا • نصف معلقة صغيرة خل • سمنة •
(مكونات الدجاج) • جبن قريش • ثوم • نصف ملعقة صغيرة فلفل • جبن الشيدر • لحم مفرونم • نصف ملعقة كبيرة زيت جوز الهند • جبن موتزاريلا • من صلصة الطماطم • بيضة كبيرة • نصف ملعقة صغيرة ملح
