tahu putih ukuran besar • tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • garam • lada bubuk • bawang putih, cincang • air dingin • daun bawang, iris tipis • minyak untuk menggoreng
kikil • tahu putih ukuran sedang • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • daun jeruk • daun bawang • kecap manis • saus tiram •
buncis • jagung muda • telur puyuh, rebus lalu kupas • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • air • kaldu bubuk • saus tiram • garam • minyak untuk menumis
labu kuning (berat setelah dikupas) • gula pasir, sesuaikan tingkat kemanisan nya • wijen • minyak goreng untuk olesan tipis • Campur dan Aduk: • tepung ketan • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand