ikan asap pari • Bumbu halus • cabe merah kriting • lada • ketumbar • kemiri sangrai(boleh ko kalo gak disangrai) • bawang putih • bawang merah • jahe • Bahan geprek • serai • daun salam •
Bumbu ulek kasar • tauco • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah • Pelengkap • Daun jeruk • air • Garam.penyedap rasa, (saya pakai sasa sedikit), dan gula putih (1 sendok teh)