Ghita

kerang dara • jagung • bawang bombay iris iris • bawang merah 3 buah cincang • bawang putih 2 buah cincang • saus tiram • minyak wijen • saus teriyaki 1 sendok (opsional) • garam, penyedap, gula • jahe cincang • lada dan cabai (opsional) • tepung maizena agar kental

daging ayam bagian dada. full daging • tepung tapioka / tepung kanji • bawang merah 2 buah di goreng • bawang putih 2 buah di goreng • lada bubuk • garam • penyedap • putih telur

ikan lele • kunyit, jahe,bawang putih 2 buah, garam • Cabai rawit • Cabai merah besar • Tomat • bawang merah • bawang putih • terasu udang • garam • penyedap • gula putih • Kubis, Kemangi

besek ikan tongkol isi 2. Gede gede. Atau sesuai selera • Cabai merah besar • Cabai rawit 10 biji (opsional sesuai tingkat kepedasan) • Bawang merah • Bawang putih • Garam, gula, penyedap • Daun jeruk • Tomat

Singkong / ketela pohon • Gula merah • Garam

Tulangan ayam • Merica • Ketumbar • Kemiri • Bawang merah • bawang putih • Cabai merah besar • cabai rawit(opsional jika tidak terlalu pedas) • Kunyit • daun salam • daun jeruk • serai di tali •