โมเมล์ พาชิม

ข้าวที่เหลือในตู้เย็น • ต้มหอมผักชีซอย • ไข่ไก่ • กระเทียมสับละเอียด • เนื้อปูม้า นึ่งสุกหรือต้มก็ได้แกะแล้ว • แตงกวา • พริกแดง ซอย • น้ำมะนาว • น้ำปลา • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น • น้ำตาลทราย

กุ้ง • ข่าตะไคร้ใบมะกรูดหัดแว่นทุบพอบุบ • หอมแดงไทย • น้ำซุปกุ้งจากหัวกุ้งไปต้ม • พริกแดง • มะเขือเทศ • มะนาว • น้ำปลา • ผักชีฝรั่งซอย

เนื้อหมูสันคอ • พริกป่น • ข้าวคั่ว • น้ำปลา • มะนาว • ผักชีต้นหอมซอย • หอมแดงไทย • น้ำสต๊อกหมู • น้ำตาลมะพร้าว • พริกไทยดำ • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว •