دقيق (طحين) • زيت • ماء دافئ • ملح (بين اصابعي اليد السبابه والابهام) • سكر(بين اصابعي اليد السبابه والابهام) • خميره فوريه • صوص طماطم • لحم مفروم او دجاج (فراخ) شرايح • زيتون حسب الرغبه • فلفل اخضر • جبنة (المتوفره سواء رومي او شيدر او بريدون) اي شي المهم الرومي • من الزعتر والروزماري المطحون
