Marina

ζάχαρη • αλεύρι up • αυγά • ηλιέλαιο • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια • κονιάκ ή 2 βανίλιες • χυμό πορτοκαλιού • μήλο μεγάλο κομμένο σε μικρά κυβάκια • σταφίδες • κοφτή κανέλα • αλάτι

ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα χωρίς καλαμπόκι • ριγκατόνι • πατάτα κομμένη σε μικρούς κύβους • μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα • λαχανικών • σκόρδο ψιλοκομμένες • ρύζι (προαιρετικά) • πελτέ • λευκό κρασί • δυόσμο ξερό • μαϊντανό ξερό • άνιθο ψιλοκομμένο •