irene

Base cake blue velvet : • unsalted butter • gula pasir • brown sugar/palm sugar • cocoa powder • telur besar • terigu pro sedang • baking powder • baking soda • buttermilk • minyak • pewarna, (saya pakai wilton) •

tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • gula • garam • mentega dilelehkan • susu UHT coklat • telur

putih telur • gula halus • cream of tar tar

Bahan biang: • ragi instan • susu UHT hangat • gula • Bahan kering: • terigu pro tinggi • susu bubuk • garam • mentega cair • telur • Bahan oles: • Susu UHT •

Bahan A: • terigu serba guna/ pro tinggi lbh bagus • ragi • gula pasir • kuning telur • susu cair dingin • bread improver • Bahan B : • mentega/butter • garam • Filling/ topping : • Meses •

Bahan base : • terigu serbaguna / 16 sdm • gula • ragi instan • bread improver • susu UHT dingin • minyak • Bahan saus pizza : • bawang bombay • saus tomat • maizena • bawang putih kecil •

Adonan biang: • susu cair/ air biasa • gula pasir • ragi instan • Adonan kering: • terigu • telur • mentega • garam • Topping: • Coklat mesis • Keju Cheddar

terigu pro sedang • gula • telur ukuran besar • ragi instan • mentega • vanili • kelapa muda parut • Air • garam • Wijen untuk topping

Bumbu kacang: • Kacang goreng • cabe rawit • bawang putih kecil • Air asam • Garam • Gula merah • Toge • Kol • Bawang goreng • Kecap

Lemon cake🍋: • gula halus • butter/blueband butter and cookies • telur ukuran besar • pasta vanila • terigu pro rendah • air lemon • garam • baking powder • Cheese buttercream: • mentega putih • cheese spread •