Dija Ny Edi

bebek • kelapa sangrai ditumbuk halus • santan kental • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • cabe merah keriting (jika suka pedas bisa tambahkan lagi) • sere • Bumbu halus: •

kentang • bawang goreng siap jadi • daun seledri • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • buah pala • merica • udang kering atau ebi

jagung manis potong sesuai selera • tewel/nangka potong potong sesuai selera • kacang panjang potong potong sesuai selera • Labu sium atau labu jipang dipotong potong sesuai selera • buah melinjo • kacang tanah • Bumbu cemplung: • daun salam • daun melinjo • lengkuas geprek • Bumbu halus: • bawang merah •

hati sapi • bawang bombay rajang • cabai merah iris serong • daun salam • jahe geprek • lengkuas geprek • sere geprek • kecap bango • royko rasa sapi(bisa di skip) • Bumbu halus: • cabai merah keriting • bawang merah •

ayam potong sesuai selera • kecap atau sesuai selera • gula merah sisir • air • blue band • daun salam • kaldu bubuk royko bisa di skip • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih uk besar • kemiri • kunyit •

usus sapi atau ayam fillet(sy memakai ayam) • Larutan air tepung maizena atau tepung roti • sate • Kacang tanah kupas kulitnya sangrai kemudian blender • Bawang goreng siap jadi • Bumbu halus: • sere • kunyit • cabe keriting • cabe rawit • pala • ketumbar •

mie lidi • minyak goreng • daun seledri(sop) • Bakso/cumi(sy pakai cumi) • Bawang goreng siap jadi • tomat potong potong • royko rasa ayam(sy tidak pakai) • Gula garam seckupnya • Kecap bango seckupnya • Bumbu halus • cabe merah keriting • bawang putih •

tauge • ayam potong kecil kecil • tahu putih potong kotak sesuai selera • cabe merah potong serong(sy tidak pakai) • kaldu ayam(air rebusan ayam) • Kecap bango • Bahan rajang: • bawang merah • bawang putih ukuran besar • Jahe sedikit digeprek • tomat potong potong • daun bawang prey potong serong

air • beras • kentang • wortel • tomat potong2 • ayam goreng suwir • kaki2 ayam atau lemak2 ayam • daun salam • Bawang goreng siap jadi • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih ukuran besar •

ikan lele bersihkan bagi 2 atau sesuai selera • air asam jawa • jeruk nipis • minyak goreng • kelapa parut • daun kunyit klo tdk ada bisa ganti daun kunyit • daun pisang • Bumbu halus • kunyit • sere iris kecil kecil • Jahe • ketumbar •

pisang masak (sy pakai pisang kepok) • tepung terigu • garam • gula pasir sesuai selera • gula aren sisir • air • Minyak goreng • Kelapa parut secukupnya

kwitiaw basah • sawi hijau manis • telur • Kecap bango secukupnya sesuai selera • tauge • bakso siap jadi belah 2 • cabe rawit • tomat potong potong • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah •

telur mata sapi goreng • Kecap bango • Gula garam • royko(saya tidak pakai) • #Bumbu rajang# • bawang merah • bawang putih • Jahe sedikit geprek • tomat potong potong • cabe merah • cabe hijau

daging sapi • bakso sapi siap pakai • tomat potong potong • daun bawang (daun pre) iris serong) • daun seledri (daun sop) iris halus • Bawang goreng siap pakai • Royko rasa sapi (sy tidak pakai) • bawang bombay iris • Gula garam • #Bumbu halus# • bawang merah • bawang putih •

cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi abc • tomat ukuran besar • gula aren yg sudah disisir • Garam • minyak goreng • Pelengkap: • Tempe goreng • Lalapan timun (sy tidak pakai) •

mie kuning basah atau mie lidi • air • tepung maizena • #Bumbu halus# • udang kering(lebih banyak lebih enak) • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • merica • #Bahan rempah# • serei geprek •

Kulit lasagna siap pakai(saya pakai lafonte lasagna) • daging sapi (saya pakai bernardi) • keju mozarela • saus putih siap pakai(sy pakai dolmio) • saus barbeque(sy pakai lafonte) • bawang bombay • Origsno basil utk taburan • blue band • Lada hitam utk taburan • aluminium foil • minyak goreng

ayam potong • kentang • cabe rawit • bawang bombay • cengkeh • kayu manis • bunga lawang • kapulaga • daun salam • Kecap bango seckupnya • Daun selada jika suka utk penghias • #Bumbu halus# •

kolang kaling • gula pasir (saya pakai gulaku) • syrup merah (saya pakai merk kurnia) • Daun pandan (saya tidak pakai) • Air

tepung terigu • blueband atau butter dicairkan • Garam seckupnya • ragi instan • Air seckupnya • susu bubuk full cream • #bahan toping# • Sosis bernardi • Daging bernardi • Saus tomat delmonte • Bawang bombay • Nuget •