المعجنات (معكرونة، فداوش) مسلوقة في الماء والملح • جزرة محكوكة • طماطم مقطعة قطع صغيرة • جبن مثلث • الخردل • ملح حسب الحاجة • ابزار • زيت المائدة • زبدة • صدر الدجاج
لحم بقر • كبيرتان من البصل • من الطماطم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كركم • فلفل حلو • زيت المائدة • الجلبان (البازلاء) • بقدونس مقطع • من الجزر • من البطاطس • من الماء ساخن