Gà ác, gà già phần đùi hoặc cánh, chim bồ câu tuỳ các bạn chọn • Rau ngải cứu • Vị thuốc bắc như kỉ tử, táo tàu, thục • Hạt sen • Nước mắm, bột ngọt, hạt nêm
Gia vị lẩu thái các bạn nên mua loại của hãnh Barona loại này rất ngon luôn ạ cần 1 túi thôi • Xương heo • Bò ba chỉ mỹ • Tôm sú hoặc tôm lớp to • Rau muống • Cải thảo hoặc bắp cải • cà chua • dứa • lá chamh, ớt sừng, sả, riềng • bắp ngô ngọt • Nấm kim châm • Nước dừa