Μαριάννα Χαραλάμπους

αυγά (συνολικά) • αυγά • Πιπέρι τριμμένο • αλάτι • Για το τηγάνι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο • ελαιόλαδο • λάχανο • καρότο • φύτρες φασολιών • κρεμμύδια φρέσκα • ή 300gr τόνου • βασιλικό •

αλεύρι μαλακό • βούτυρο • ζάχαρη άχνη • αμύγδαλα • κονιάκ • baking powder • ροδόνερο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γάλα χλιαρό • μαγιά ξηρή • βούτυρο λιωμένο • ζάχαρη • αλάτι • φέτα • regato • κρέμα γάλακτος 200 gr • πιπέρι • αυγό • ελαιόλαδο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • βούτυρο • νερό χλιαρό • ξύδι • αλάτι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλεύρι ολικής άλεσης • μαγιά νωπή • ζάχαρη • αλάτι • νερό χλιαρό • ζάχαρη • νερό • μαύρο σουσάμι

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλεύρι ολικής άλεσης • νερό χλιαρό • νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη • ζάχαρη • αλάτι • ελαιόλαδο • μαργαρίνη • κρέμα γάλακτος • gouda (γκούντα) • Emmental (έμενταλ) • Regato (ρεγκάτο) •

μπουτάκια κοτόπουλο ή από φτερούγες ή κοπανάκι • αλάτι • μουστάρδα Dijon • ελαιόλαδο • πιπεριά πράσινη, κίτρινη • κόλιανδρο σε κόκκους • πάπρικα γλυκιά • ντοματάκια κον κασέ • μέλι • νερό ζεστό • πιπέρι • κριθαράκι μέτριο •

κοτόπουλο νωπό γύρο στο 1 1/2 κιλό • πατάτες • ελαιόλαδο • πορτοκάλι • λεμόνι • μέλι • μουστάρδα Dijon • τσιμένι • λαχανικά και μπαχαρικά σε σκόνη • φρέσκο δενδρολίβανο • Αλάτι • Πιπέρι

αλεύρι ολικής • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • βούτυρο ή μαργαρίνη • γιαούρτι στραγγιστό • αλάτι • βούτυρο ή μαργαρίνη • αλεύρι • αυγό για επάλειψη του πάνω φύλλου • λάδι • κρεμμύδι ξερό • πράσα • άνηθο •

σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο • στήθος κοτόπουλο μικρό • ζαμπόν • κρεμμυδάκια φρέσκα • καρότο τριμμένο στο τρίφτη • λάχανο τριμμένο στο τρίφτη • φύτρες φασολιών • μαύρη ζάχαρη • sampal oelek • λεμόνι ή 1 λάιμ • σόγια σος • ασπράδι αυγού •

κιμά μοσχαρίσιο • φρυγανιά τριμμένη και λίγο παραπάνω αν χρειαστεί ή ψίχα από μισό μπαγιάτικο ψωμί • ελαιόλαδο • κρεμμύδι τριμμένο • σκόρδο τριμμένη • τσιμένι • worcester seuse • ανθρακούχα σόδα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αλάτι • πιπέρι • πατάτες •

αλεύρι και έξτρα αν χρειαστεί • μαργαρίνη κλασική • γιαούρτι στραγγιστό • βανίλιες • ζάχαρη άχνη • κομπόστα ροδάκινο γύρω στα 400 gr και παραπάνω καθαρό βάρος • ζάχαρη άχνη • λεμόνι

μαργαρίνη κλασική πλάκα ή βούτυρο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ξύδι • αλάτι • νερό • Αλεύρι • αυγό • μαργαρίνη ή βούτυρο • αλεύρι • κιμά μοσχαρίσιο άπαχο • γάλα • worcester sauce •

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αυγό • μαργαρίνη soft • κατσικίσιο γιαούρτι • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • νισεστέ • φέτα βαρελίσια • τυρί κρέμα • γλυκάνισο • αυγό • μαύρο σουσάμι

αυγά • γάλα • μπέικιν πάουντερ • ντοματίνια • φέτα • κεφαλοτύρι τριμμένο • κρεμμύδι τριμμένο • αλάτι • πιπέρι • φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο • λάδι • σιμιγδάλι ψιλό

σπαλομίτα μοσχάρι (νουά) • ελαιόλαδο • λευκό κρασί ή ένα κουτάκι μπύρα • σκόνη μουστάρδας • φρέσκο δεντρολίβανο κομμένο σε κομματάκια • αποξηραμένα λαχανικά με μπαχαρικά • τσιμένι • νερό ζεστό • αλάτι • πιπέρι • αλεύρι • βούτυρο •

αλεύρι ολικής άλεσης • αλεύρι για τσουρέκι • νερό • ξηρή μαγιά • αλάτι • μέλι • ζάχαρη • νερό • Μαύρο σουσάμι • Με σαλάτα μαρούλι • ντομάτα • Κοτόπουλο ψητό σε φέτες •

νερό βραστό • αλάτι • αποξηραμένα λαχανικά με μπαχαρικά • ρύζι για ριζότο ή καρολίνα • ελαιόλαδο • κρεμμύδι • λευκό κρασί • τσιμένι • πιπέρι • φέτα

στήθος κοτόπουλο • φέτα • ντομάτα • κρεμμύδι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κρόκους αυγών • γάλα εβαπορέ • τριμμένη φρυγανιά • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο • ηλιέλαιο

μελιτζάνες μικρές φλάσκες • ελαιόλαδο • ηλιέλαιο • Αλάτι • κιμά ανάμεικτο μοσχάρι και χοιρινό • ελαιόλαδο • κρεμμύδια κομμένα σε φέτες • σκόρδο μεγάλες • πελτέ • ζάχαρη • ντομάτες ώριμες μεγάλες τριμμένες • κουταλιά του γλυκού αλάτι και παραπάνω •