Restii Wulandarii

ikan • daun pisang secukup ny (1 porsi 2x balut daun pisang) • jeruk nipis • gigi • bumbu halus : • cabe rawit • asam sunti aceh • bawang merah • bawang putih • kunyit • garam (ceper/rata) • jahe sukuran uang 1000an yg koin •

bahan tepung : • tepung roti • tepung beras • garam • gula pasir • baking powder • soda kue • susu uht • telur • bahan topping : • mentega • gula pasir •

biji cempedak • Bahan sambel : • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • tomat uk sedang • Garam • Gula • Minyak

kacang tanah • gula • margarin • minyak nabati • garam

nanas uk sedang • santan • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe bubuk • cabe rawit • kunyit • jahe • ketumbar bubuk • lada bubuk •

ubi jalar uk besar • cabe rawit • bawang putih • Garam • Minyak goreng

daun sawi • air • gula • nanas • Es batu

Kulit dimsum : • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • Air panas • garam • tepung maizena • Bahan dimsum: • wortel (parut kasar) • udang yg sudah di bersihkan (blender halus) • telur ayam • garam peres • Saus: •

tongkol uk sedang bb kurang lebih 1/4 • jeruk nipis • garam • bawang merah • sereh bagian bawah (kupas daun sereh sampai berwarna putih) • Cabe rawit (sesuai selera) • daun jeruk • Minyak goreng

ayam filet • telur • Tepung tapioka • susu cair • Merica bubuk • garam • bawang merah (halus) • bawang putih halus • Minyak mkan • kaldu bubuk

ikan dencis • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • Bumbu potong: • cabe ijo (rajang) • cabe merah (rajang) • tomat (rajang) • serai geprek • jahe + lengkuas geprek •

cabe rawit merah • cabe merah • tomat uk besar • tepung tapioka boleh maizena • lada bubuk • cuka • Air putih • Garam • cabe bubuk

jamur pentol (boleh juga jamur lain) • Minyak • Telur • lada bubuk • bawang putih (parut halus) • garam • Ketumbar halus • Siapkan tepung tapioka boleh beras • tepung terigu • garam • ketumbar halus

kelapa muda • perasan jeruk nipis • gula pasir • Es batu (yg sudah di tumbuk sdikit halus 1 centong nasi)

Sayur pakis • kecil Kelapa parut • cabe rawit • bawang merah (rajang halus) • bawang putih (rajang halus) • asam sunti (belimbing yg sudah di jemur) • Garam

ikan kakap Uk sedang • Jeruk nipis • Garam • Minyak • Bumbu halus: • cabe merah • tomat • bawang putih • bawang merah • saus sambal • Pelengkap : • wortel (potong uk korek api) •

mangga • daun mint • gula pasir • air minum • Air perasan jeruk nipis • Jeruk kasturi • biji selasih yg sudah di rendam air • Es batu

mangga • nutrijell (rasa sesuai selera) • biji selasih • Gula pasir • Air minum • susu coklat bubuk boleh susu putih

terasi • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat • Minyak makan • Garam

cumi potong sesuai selera • tempe potong dadu • cabai merah rajnag • cabe kecil rajang • bawang putih rajang • bawang merah rajang • tomat uk kecil rajang • daun salam • Minyak • Garam