Kumala Dewi Nst

Timun segar • telur rebus (pisahkan kuning dan putih setelah matang) • Bawang merah, goreng sampai matang • daun sop (rajang halus) • jeruk nipis • Merica bubuk dan garam • kacang sangrai, buabg kulitnya dan haluskan (ditumbum agak • Air matang

sawi putih • kacang arcis • daun bawang • wortel • bakso ikan • telur • Bumbu yg dihaluskan: • siungvbawang merah • bawang putih • merica • Bumbu pelengkap • garam dan gula •

terigu • air • garam • kaldu bubuk • bawang putih haluskan • ebi haluskan • tepung sagu • telur kocok lepas • telur kocok lepas (untuk isian) • Air rebusan ditambah minyak • Bahan Cuko : • air •

ketan hitam yg sudah berteksture nasi • tepung terigu • tepung beras • gula putih • garam • vanili • Ragi instan • santan