dinnah

daging sop untuk kaldu • air untuk kaldu • beras, cuci seperti biasa • bawang putih • bawang bombay • peres garam laut (kurangi jika pakai garam dapur) • kaldu jamur totole • oregano • basil kering • cuka dixie

Pasta (kemasan 450 gr) • tuna in veggie oil • paste miso • bawang putih • cabai rawit • susu pasteurisasi/UHT • soyu (saya pakai Lee Kum Kee) • mirin • garam, gula, merica, kaldu jamur • minyak goreng utk menumis dan merebus pasta

mayonnaise • kental manis • madu (Abia Premium) • mirin (optional) • cuka (sebaiknya pakai lemon tp lagi habis di kulkas) • bawang bombay cincang halus • parsley kering

beras, cuci spt biasa • bawang putih, cincang halus • margarin utk menumis • keju cheddar • garam • merica • totole • Margarin • garam - lada utk koreksi rasa

ayam, potong sesukanya • bawang putih, cincang • bawang Bombay, iris panjang2 • jahe, geprek • daun jeruk, buang tulang daunnya • sereh, geprek • tomat, iris-iris • daun bawang, iris diagonal • saos sambal pedas • saos tomat • saos tiram • air matang •

kentang dieng (lebih bagus kentang tes) • salted butter, lelehkan • plain milk Greenfield • bawang putih, cincang halus • keju ceddar parut • garam & merica • basil bubuk/daun kucai iris (sebagai garnish)

nasi dari 2 1/2 cup beras, setelah matang masukkan kulkas • teri medan • bakso iris • telur ayam • cabai merah iris • daun bawang iris • bawang putih iris • bawang Bombay iris • minyak wijen • saus tiram • kecap asin (yg buat sushi lebih enak) • peres garam •