เครื่องไม่ครบ แต่อร่อยนะจ๊ะ

ขาหมู • น้ำพอท่วมขาหมู • โป๊ยกั๊ก • อบเชย • น้ำมันหอย 50 กรัม หรือ 1 ทัพพี • ซีอิ้วขาวสูตรเห็ดหอม 50 กรัม หรือ 1 ทัมพี • ซีอิ๊วดำ 150 กรัม หรือ 3 ทัพพี • เกลอ พริกไทยดำ กระเทียบ รากผักชี ไม่มีราก็ใช้ก้านผักชีแทนได้ • น้ำตาลปึก หรือน้ำตาลปี๊บ • ผักกาดดอง • ไข่ต้ม • น้ำมันพืช