iga sapi, rebus sampai empuk • kentang • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe rawit • Merica dan ketumbar bubuk • Garam dan gula • Kecap manis
lele, potong 2 lalu goreng setengah matang • udang ukuran sedang, hilangkan kepala dan kulitnya • kentang, kupas lalu potong dadu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • santan • Kecap manis, garam, gula