Vanida A.

ไข่ • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับปรุงไข่เจียว) • น้ำมันพืช • ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ • ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อนๆ สำหรับโรยหน้า • พริกไทย สำหรับโรยหน้า • ซีอิ๊วข้าว 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับปรุงซุป) • น้ำซุปหมู