Mau Herrera

claras (150 gr) • azúcar • agua

Harina 000 • yemas • manteca derretida • Agua • sal • Dulce de leche • claras • azúcar • Agua

Harina 0000 • Levadura fresca • Leche • Huevos • Azúcar • Manteca • Miel • sal • Ralladura de limón y naranja • Esencia de vainilla

Leche • Huevos • Azúcar • Almidón de maíz • Harina 0000 • Esencia de vainilla

Harina 0000 • polvo hornear • Azúcar • Huevo • Maicena • Manteca • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • leche

Agua • leche • harina 000 • sal • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Aceite para freír • Azúcar para espolvorear

harina 0000 • agua • sal • Dulce de membrillo y batata 200 gr de cada uno. Aprox • manteca • Almidón de maíz • azúcar • Agua • Esencia de vai

Harina 0000 • Azúcar • huevos • Esencia de vainilla • Ralladura de Limón

Harina leudante • azúcar • huevo • Leche • Manteca fría • Esencia de vai • Ralladura de limón • yema o azúcar para pincelear

harina leudante • azúcar • bananas (según tamaño) • huevos • Leche • Aceite • Esencia de vai