Bernie

oignons jaunes • tomates • courgettes de calibre moyen • poivrons (jaune et rouge) • Herbes de Provence • ail en poudre • sel, • poivre selon vos goûts • Huile d'olives • sucre en poudre

lait à température ambiante • fécule de maïs • sucre (plus ou moins selon les goûts) • cacao en poudre

beurre salé • cassonade • sucre cristal • œuf • extrait de vanille • farine • levure chimique • pépites de chocolat

tête de brocoli • crème • fromage râpé (ici du cantal) • pâtes (fraîches)

filet mignon de porc • poivrons • oignon • Poivre, herbes de Provence

crème de marrons (2x500g ou 1x992g) • œufs • beurre salé

oignon • d'ail • viande de boeuf (ici du haché que j'ai formé en boulettes) • courgette • pomme de terre • pulpe de tomates en dés • coulis ou concentré de tomates • pois chiches égouttés • paprika • ras el hanout • poivre • bâton de Cannelle •

lait • œufs • farine • sucre roux (ou vergeoise) • levure sèche de boulanger • cannelle • beurre salé en cubes • sucre en grains

pommes bio (du jardin si vous en avez !) • liquide (eau ou orange pressée)

pâte feuilletée • reblochon • pdt cuites • lardons • petit oignon (ou, ici, une poignée d'oignons frits) • oeufs • crème liquide • Poivre, muscade

pâtes feuilletées rondes • beurre mou • sucre • poudre d'amandes • oeufs • rhum/vanille/calva. • belles poires mûres • pépites de chocolat

filet mignon de porc • oignon • champignons de Paris • fond de veau • crème fraîche • d'eau • vin blanc sec (ou Champagne)

chocolat noir (70%) • beurre salé • sucre • oeufs (blancs et jaunes séparés) • meringue (avec un soupçon de capuccino pour les miennes) • crème liquide entière • Carambar®

potimarron (ou Butternut) • tête d'ail • cubes de feta marinée aux herbes de Provence • bouillon cube légumes • Poivre • Eau

grosses baguettes pas trop cuites (ou une boule de campagne) • Huile d'olives • oignon • lardons • tranches de fromage à raclette

bananes très mûres • sucre • farine • sachet levure chimique • huile • poignée raisins secs

chou rouge bien serré • pomme golden • oignon rouge • vinaigre balsamique • sucre en poudre ou miel • Sel, poivre, muscade • verre d'eau

grandes tranches de pain de campagne • belles tranches de jambon (sans la couenne) • cheddar • bière brune (Chimay) • moutarde • œufs frais

haricots frais écossés (env. 1kg non écossés) • saucisses de Montbéliard • carottes moyennes • gros oignon • d'ail • bouquet garni • eau

beau chou frisé vert, bien serré • farce à saucisse • œufs • tranches de pain • d'ail pressée • verre de lait • Sel, poivre, persil haché