Lorena Gonzalez

trucha grande, unos 750 gr • cebolla • Azúcar moreno • Mostaza antigua • Vino blanco

gr • huevos • azúcar • he harina • levaduras química para pastelería • aceite vegetal • mantequilla para untar el molde

Canela • Agua • Manzana

conejo • cebolla • calabacín • pimiento rojo • Vino blanco • Zumo de medio limón y su ralladura • aceite • sal • hierbas provenzales • Pimienta molida

garbanzos cocidos • ajo • pasta de sésamo • comino • pimentón dulce o picante según gusto • cúrcuma • Aceite de oliva

noodles • caldo • huevos de cordorniz • zanahoria • cebolleta • carne de cerdo • Curry rojo (picante)

costilla carnosa de cerdo • caldo de verduras • ajo • cebolla • cachito de jengibre • Golden Curry

huevos • nata para montar (1 brick pequeño) • levadura • yogur de azúcar • yogur de harina • Frutos secos al gusto. Almendras y uvas pasas • chocolate para postres • Mantequilla para el molde

cebolleta entera. La parte blanca y la verde • zanahoria grande • calabacín • rodaballo • vino blanco • agua • hierbas provenzales

ajo • Aceite • Jugo del asado del pescado • Guindilla

Chuleta de • patata • pimiento rojo • ajo

Lubina para 2 personas • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • Vino blanco o caldo de pescado

mejillones con cáscara. 140 gr limpios • tomate • aguacate • Aliño

habas. Una vez quitadas las vainas no lo he pesado • zanahoria grande • cebolla blanca • pechuga pollo • Vino blanco (opcional)

pechuga de pollo • cebolla • dedos de pimiento verde • dedos pimiento rojo • dedos calabacín con piel

salmón • Jengibre en polvo • Salsa de soja • Pan rallado

cous cous • aguacate • tomate • Aceitunas negras (opcionales) • Aceite, vinagre, sal y cucharada de mostaza

pavo, contramuslo en este caso • salsa ligera de soja • Ralladura de naranja • harina espelta • vinagre de arroz • soja ligera • ketchup • agua tibia • azúcar

ternera • zanahoria • Harina de espelta para rebozar • miga de pan remojada en leche

manzanas, golden en mi caso