Anna Okada

เนื้อไก่ (อกไก่ หรือสันใน) • แป้งชุบทอด • เกลือ • น้ำตาลปี๊บ • นำ้มันหอย • ซีอิ๊วขาว • พริกแห้งเอาเมล็ดออก • หัวหอมใหญ่ • ต้นหอม • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ • เกาลัดปลอกเปลือก