La cocina de Silvia

spaghetti • langostinos aceite de oliva • Pimentón • Guindilla • Perejil picado a gusto

calabacín grande • zanahorias grandes • pimiento rojo y verdes • huevos • queso a elección • sal a gusto • Pimienta a gusto

acelga cocida • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla pequeña • huevos • requesón • Aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto

harina • Maicena (fécula de maíz) • leudante • azúcar • huevos • mantequilla • Esencia de vainilla a gusto • Dulce de leche • Coco rallado

nata para montar • crema de avellanas • azúcar glas • crema de avellanas • bizcochos de huevo (también podés usar vainillas, soletillas) • agua • azúcar

zumo de naranja • harina de maíz (maizena) • azúcar

coliflor pequeña • huevo • jamón cocido • queso rallado grana padana u otro • queso mozzarella rallada • Sal a gusto • pimienta a gusto

pionono (ver receta) • preparado para crema pastelera • Azúcar glas

pionono • preparado para crema pastelera • Dulce de leche • Fresas • Azúcar glas para decorar

mix de brotes tiernos, rúcula y canónigos • fresas grandes • bocconcini (bolitas de mozzarella) • aceite de oliva • aceto balsámico • Sal a gusto

harina • mantequilla • azúcar • yemas • sal • Esencia de vainilla • Dulce de leche • Azúcar glas

pimiento amarillo pequeño • pimiento verde pequeño • cebolleta(utilizar también la parte verde tierna) • puerro • zanahoria • tomates peritas • pechuga de pollo • berenjenas grandes • Aceite de oliva c/ n • caldo de verduras o ave • Sal a gusto • Pimienta a gusto •

huevos • tomatitos cherry • Queso mozzarella u otro • Aceite de oliva • Aceitunas para decorar • Perejil picado a gusto • Sal a gusto • pimienta a gusto

naranjas • azúcar blanco • azúcar moreno • harina • levadura en polvo • yogurt • huevos • mantequilla • Chocolate para fundir • Para el almíbar • naranja • azúcar moreno

harina • levadura en polvo • agua tibia • manteca de cerdo (grasa en Argentina y Uruguay) • Sal a gusto • Aceite de girasol o grasa para freír

huevos grandes • mascarpone • azúcar • a25 bizcochos savoiardi o soletillas • café • Amaretto, ron o brandy a gusto • Cacao en polvo a gusto

espinacas cocidas • zanahoria grande • patata grande • puerro • Apio • Setas • Pimiento rojo y verde • caldo de verduras • Aceite de oliva • quesitos • Pimienta a gusto

pan integral o cereales • espárragos verdes en conserva • jamón serrano • mozzarella fresca u otro quesos • Aceite de oliva a gusto

calabaza • zanahoria • patata • puerro • caldo de verduras • aceite de oliva • quesitos • Agua • Pimienta a gusto

queso Philadelphia • nata para montar • Baileys Strawberries &cream • fresas troceadas • galletas de mantequilla desmigadas