हरा मूंग • गेहूं का आटा • नमक • अजवाइन • कसूरी मेथी • हरी मिर्ची • कड़ी पत्ता • अदरक का पेस्ट • चुटकी भर हींग • तेल तलने के लिए • आलू उबले हुए और बारीक टुकड़ों में कटे हुए • बारीक कटे हुए प्याज •
पोहा • बारीक कटा हुआ प्याज • बारीक कटी हुई हरी मिर्ची • कड़ी पत्ता • दालिया। • सिंगदाना • तेल • नमक • राई जीरा हल्दी पाउडर और हींग • शक्कर और एक चम्मच नींबू का रस
गेहूं का आटा आधी कटोरी रवा • तेल मोहन के लिए तलने के लिए तेल • अजवाइन और नमक स्वाद अनुसार • भरावन के लिए • बेसन • राई जीरा हल्दी पाउडर औरहींग पाउडर • बारीक कटी हुई हरी मिर्ची • कड़ी पत्ता • अदरक किसी हुई • कसूरी मेथी • लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर गरम मसाला • सौफ •
छोले रात में भिगोए हुए • चावल • तेल • राई जीरा हल्दी पाउडरहींग पाउडर मिर्ची पाउडर नमक • पुलाव मसाला • छोले मसाला • बारीक कटा हुआ प्याज़ • बारीक कटी हुई हरी मिर्ची • कड़ी पत्ता का पीस
मुरमुरा • सिंगदाना • बारीक कटा हुआ प्याज • बारीक कटा हुआ टमाटर • बारीक कटी हुई ककड़ी • उबला हुआ और बारीक कटा हुआ आलू • हरी मिर्ची बारीक • कटी हुई धनिया पत्ती सजावट के लिए • नींबू का रस • नमक • बारीक सेव • लाल मिर्च पाउडर •
दूध • दही • पीसी हुई शक्कर • मिल्क पाउडर • इलायची पाउडर • हरा और केसरी खाने का रंग • मैदा • रवा • हरा और केसरी खाने का रंग • बेकिंग पाउडर • दही • खाने का सोडा •
पालक के पत्ते • बेसन • नमक,हल्दी पाउडर,हींग पाउडर,अजवाइन और सोडा • तेल तलने के लिए • दही • इमली की चटनी • लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला • बारीक कटा हुआ प्याज़ और टमाटर। • बूंदी और सेव चाट के लिए
बाटी के लिए • गेहूं का आटा • बेसन • रवा • अजवाइन • नमक • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • तेल या घी मोहन के लिए • घी बाटी सेखने के लिए • दाल के लिए • तुवर दाल •
