Beth Zy

daging ayam • wortel • bawang putih • minyak wijen • saus tiram • tepung tapioca • putih telur • Garam • Merica • Kulit pangsit goreng (fried wonton) • Minyak yang banyak untuk deep fry • Air untuk merekatkan kulit pangsit

ukuran medium timun, kupas dan buang tengahnya • ukuran medium zucchini • wortel, kupas • bawang merah (saya pake 2 ukuran besar shallots), kupas • bawang putih, kupas • jahe, kupas • kemiri • kunyit bubuk • gula pasir • minyak goreng untuk melembutkan bumbu halus di chopper • minyak goreng untuk menumis • cuka •