Kikunii_chef

tepung beras, sangrai 2-3 menit, agar tidak berbau • tepung tapioka • garam • air mendidih • saus tomat • kecap/sesuai selera • boncabe lv.15/sesuai selera • saus tiram • merica bubuk • minyak wijen/kalo ga punya gapapa • garam • mie telur •

tepung terigu • ragi instan • gula pasir • air

tepung tapioka • coklat bubuk [aq van houten] • gula merah [brown sugar] • air • tepung tapioka • Bahan Boba Syrup • air • gula merah • tepung tapioka untuk taburan agar gak lengket-- • Bahan Thai Tea • bubuk Thai Tea [aq merk zenlatte/sesuai selera] • susu cair fullcream •

mie telur • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap manis • saus sambal • garam • minyak untuk menumis • Air untuk merebus mie

tepung terigu protein tinggi [cakra] • ragi instan • telur [sebaiknya dicuci dahulu] • susu bubuk • susu cair [jgn dituang semua] • gula kastor • butter [aq pakai margarin] • garam [optional] • Filling [sesuai selera] • keju • meises • selai coklat crunchy [aq pakai goldenfil]

kuning telur • tepung terigu serbaguna • baking powder • vanili bubuk • susu cair fullcream • putih telur • gula pasir

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang/rendah [aq pakai kunci] • telur+susu dingin=160-180 ml [blh ganti air] • ragi instan [aq pakai saf] • gula kastor • susu bubuk [aq skip] • margarin • garam halus

Bahan pasta • kuning telur • tepung kunci [jangan segitiga] • butter [aq margarin] • SKM • Bahan putih telur • putih telur • gula pasir

nutrijel puding mangga susu • air • Bahan vla • susu cair fullcream • gula pasir • maizena

telur • gula pasir • margarin, lelehkan • ubi tape • tepung terigu protein sedang • baking powder • SP [emulsifier] • keju parut [1/2 utk adonan,1/2 utk topping] • susu bubuk [aq Dancow]

full spaghetti uk.450 gr • bawang merah pakistan /boleh ganti bawang bombai iris² • margarin • minyak untuk menumis dan merebus • kaldu rasa jamur/sesuai selera • cabe iris, agak dicincang/boncabe • garam/sesuai selera • nugget, goreng dan potong² • bawang putih giling/cincang

roti tawar • susu cair fullcream [boleh ganti susu coklat] • pudding bubuk [aq pakai nutrijel puding susu coklat] • air putih • SKM coklat [aq:indomil] • gula pasir

Bahan 1: • tepung terigu cakra [resep asli segitiga] • margarin • minyak goreng • Bahan 2: • tepung terigu cakra • margarin • gula halus • air putih • Isian : • pisang raja • keju •

spaghetti uk 450 gr [kurang lebih] • air untuk merebus • minyak untuk merebus dan menumis • garam untuk merebus • Bahan saus • susu cair fullcream • bawang bombai • bawang putih • Keju chedar parut [aq pakai sesukanya aja] • kaldu rasa jamur [boleh ganti royco atw sejenisnya] • garam halus • gula [sesuai selera] •

kopi radix/7 elemen [produk HNI Malaysia] • air panas

susu cair [aq: ultra full cream] • air putih • bubuk cocoa [aq: van houten] • Krg lbh 1 sdm maizena • Krg lbh 1/2 bungkus agar² plain [aq: swallow plain] • gula pasir [aq pake 2 sendok, ato sesuai selera] • SKM coklat [aq: indomil] • Bahan vla* • susu cair [fullcream] • Krg lbh 2 sdm maizena [takaran asli 1sdm tapi aq tambah] • gula pasir [ato sesuai selera yah] • Sebenarnya semuanya tergantung selera masing² yah •

Bahan puding • air putih/2 gelas [kurang lebih] • susu cair fullcream • Milo bubuk @22 gr • bubuk cocoa • gula pasir • SKM coklat • maizena • agar² plain • Bahan vla • air putih • susu bubuk [aq Dancow @27 gr] •

tepung terigu protein rendah [aq pake kunci] • margarin [aq blu band] • gula halus • tepung maizena • coklat bubuk [aq van houten] • kuning telur • pasta coklat [aq ga pake] • garam halus • Topping • Coklat putih batangan [aq collata]

tepung terigu protein sedang [segitiga] • telur,[aq campur ayam-itik] pisahkan kuning-putihnya • margarin • gula halus • coklat bubuk • pala/kayumanis

tepung terigu pro-sedang [segitiga] • telur ayam • SP [emulsifier] • ubi tape • gula pasir • SKM untuk melumatkan ubi tape • margarin,cairkan • Topping • Keju [boleh skip ato sesuai selera]