Uqy Uwais

/ beli 2 bungkis hrg 2000an • Es batu • Syrup mawar • Gula cair (kalau mau manis) • Air minum

hati ayam, • Marinasi hati • bawang putih geprek • daun salam • Bumbu tumis • bawang putih, geprek dan iris tipis • bawang merah, iris • Minyak • brokoli, belah 2, rendam dg air garam • Kecap bang* • Sdkt garam/ kecap asin • kaldu jamur (masek*)

Bahan cirambay • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih bubuk • penyedap (m*s*ko ayam) • garam halus • air panas mendidih • Bahan Sambal • cabe keriting kering (blender) gak sampai halus • bawang putih (di geprek dan di iris) • garam halus • penyedap rasa •

Ikan salem • tahu kuning potong 2 • Bumbu marinasi ikan; • Jeruk nipis • ketumbar bubuk • merica bubuk • Bumbu cabe • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Bumbu •

dada ayam tanpa tulang • wortel • labu siam • tahu putih • Daun bawang • bawang merah • bawang putih • Nasi putih kira2 1 sdk nasi atau 4-5 sdm • Minyak sdkt sj, klo bs pkai minyak canola/zaitun, atau olive oil • Kaldu jamur • Air minum 2 gelas atau sekira2 nya sja

ayam • tahu kuning, potong segitiga • Bumbu ungkep ayam • bumbu marinasi desaku • bawang putih, cincang • daun salam • serai (geprek) • kaldu jamur • Bumbu saos kecap • bawang putih, geprek dan iris • bawang bombay (bagi 2, untuk dimasak terakhir) • saos tiram •

daging sapi pakai gajih dikit • Nangka Rp. • Santan • air • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • Lengkuas (2 x besar jahe) • kunyit • cabe keriting (standar buat anak, tambahkan klo mau pedes) •

Bubur • tepung beras rose brand • santan kara (65ml) campur air hingga 500 ml (bagi 2) : • direbus dg daun pandan • di campur dg tepung dan di aduk rata • daun pandan • garam • Kuah bubur : • gula merah (iris2) • air • daun pandan

teri • Kerupuk kulit kira2 5 atau 6 bh • cabe giling • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • tomat • daun bawang • seledri • air tajin (air rebusan nasi) • Minyak tanak •

telur ayam negri • butur telur bebek • tahu putih • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam • Kaldu jamur • Merica bubuk • Minyak goreng

daging ayam • jeruk nipis • air • serai • daun jeruk • daun salam • daun bawang • bawang putih goreng • Minyak utk menggoreng • Bumbu merebus ayam • bawang putih • kunyit •

Bahan A • cabe kering, cuci dan keringkan lagi • ebi (klo gak ada gpp) sy skip krn gk ada • bawang merah • bawang putih • garam/ kecap asin 1 sdt • gula pasir • kaldu jamur / penyedap ro**o • Bahan B • / 250 grm minyak sayur • kayu manis ukuran 5 atau 7 cm • bunga lawang •

ayam (paha 6 bh) • Bahan ungkep • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • jeruk nipis • Garam • Kaldu bubuk • saos tiram • Daun salm, 2 daun jeruk, 1 serai geprek, 1 daun kunyit(skip)

Kemiri • Teri medan • Bawang putih • Bawang merah • Kecap asin • Lada bubuk • Minyak utk menggoreng, bykin aja

bakso/pentol • wortel • tahu • brokoli • Bumbu • seledri • daun bawang • bawang merah • bawang putih • saori saus tiram • kecap asin • kaldu jamur / penyedap •

ayam potong 6/7 • kentang, kupas n potong 2 • Santan cair / instan 65 ml (aduk dg air 300/400 ml) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • cabe merah keriting • Bumbu tambahan • bawang merah, iris •

telur rebus • tahu potong segitiga • Sayur dikira2 aja berapa butuh, potong2 dan cuci • Teri medan, klo ada udang rebon enak • Santan dr 1/2 kelapa • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas •

jagung, di cuci dan pipil atau serut pakai pisau • daun bawang • seledri • bawang merah di iris • tepung terigu • tepung beras • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica • kaldu jamur • pala bubuk •

sayur manis/ sawi, Iris • wortel, Iris • jamur kuping, Iris • kentang, Iris ( boleh d skip, saya suka kentang jd dmasukin • telur puyuh matang (> dr 7 blh klo suka byk telur) • pentol (sy beli 3rb di iris dah byk) • Sosis (boleh pakai, Sy skip) • balput, Iris • balmer, Iris • cabe keriting, Iris • kecap asin • saos tiram •

Daging sapi • kelapa (ambil santan secukupnya) • Cabe giling 1/4 kg (sesuai selera) • Bumbu halus / blender • Bawang merah • Bawang putih 1 bonggol besar • kaki dewasa jahe • Kunyit sebesar • Lengkuas sebanyak 2 kali jahe • Dedaunan cemplung • serai, geprek • daun kunyit, ikat simpul •