dada ayam, di rebus lalu digoreng (tanpa bumbu) disuwir • tauge/kecambah kecil (di rendam air panas,tiriskan) • Seledri dan daun bawang potong kecil kecil secukupnya • Bawang goreng secukupnta • cabai setan (rebus lalu di ulek untuk sambel) • soun kecil (direndam air panas,tiriskan) • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang putih • kunir • miri •