Tumis daging sapi mercon

Name: Tumis daging sapi mercon
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi iris dadu; 1/2 glondong nanas yang sudah di blender; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Minyak goreng; Air; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe setan; 1 buah Kemiri; secukupnya Merica; Ketumbar secukupnnya; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Garam; Penyedap rasa

APIN_MYMY @apin_mymy

Salatiga - Semarang - Jepara

Lauk yang satu ini sangat nglawuhi. Di recook yuk moms.dijamin nambah nasi

Lebih banyak

Tumis daging sapi mercon

APIN_MYMY @apin_mymy

Salatiga - Semarang - Jepara

Lauk yang satu ini sangat nglawuhi. Di recook yuk moms.dijamin nambah nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

1/2 kgdaging sapi iris dadu
1/2glondong nanas yang sudah di blender
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Minyak goreng
Air
Bumbu halus
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe setan
1 buahKemiri
secukupnyaMerica
Ketumbar secukupnnya
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam daging mentah yg sudah dipotong ke dalam jus nanas kurang lebih 5 menit (jika terlalu lama daging akan mudah hancur)
2

Tumis bumbu halus
3

Tambahkan air
4

Masukkan daging
5

Masak hingga menyusut
6

Koreksi rasa