ayam potong jadi beberapa bagian kecil • Bawang merah • Bawang putih • Bawang Bombay • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit • saori saos teriyaki • Garam/micin • Brokoli (opsional) • Wijen (Hiasan)
Hati Ayam • Kentang • bawang merah • bawang putih • Cabe Rawit • Cabe Kering Yang Sudah dihaluskan • cabe besar dipotong panjang • Daun Salam • Daun Jeruk • gula aren • asam jawa • Garam/micin