ikan patin ukuran sedang • air • tomat, masing-masing belah 4 • kemangi, ambil pucuk dan daunnya • daun bawang, potong sepanjang 2 cm • Bumbu dirajang : • cabai rawit, biarkan utuh(saya pakai 4,takut kepedesan) • cabai merah besar, rajang kasar (saya pakai 3) • cabai hijau besar, rajang kasar (saya skip, gak punya) • serai, ambil bagian putihnya, memarkan • lengkuas, memarkan • jahe, rajang halus •