hati sapi • bawang bombay besar • bawang putih • paprika hijau • cabe merah keriting atau yg besar • kecap inggris • Merica • kecap asin • Oregano sec1 ukupmya • Butter atau margarine • Kecap manis
daging sapi Kalbi • bawang putih • bawang bombai • jahe • wortel • Lobak merah atau putih • Kentang kecil • Chest nut • Jamur shitake4 chinese red date • lecap kikoman • mirin • gocujang •
Fettucini pasta • Saos tomat • tomat cherry • Oregano • bawang putih • Daunn ketumbar • Merica hitam • kecap inggris • White wine secukupnya kalau nga pakai nga apa apa • capers kalau nga pakai nga apa apa • maegarine atau butter • jamur putih •
babi cincang • Kucai • kecap kikoman1 • minyak wijen • Jahe • kulit siomay rebus • Tulang ayam • Garam • Merica • minyak wijen untuk kuah • Daun seledri atau daun ketumbar • Jamur inoki
Mie telor • bawang putih • daun bawang • daging babi cincang • chili oil • kecap asin Kikoman • kwiepie atau sesame sauce • arak chinese • kecap manis • Merica hitam • dark soy sauce • jahe potong halus •
nanas • tomat cherry • bumbu Lobo Red Curry • Bay leave • Dada ayam bagi masing masing 3 atau 4 bag sedang3 • paprika • Merica • kecap ikan • Santan kara • air