Kimci kalbi jim korean

Name: Kimci kalbi jim korean
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi Kalbi; 4 siung bawang putih; 1 bawang bombai; 1 ruas jahe; 2 wortel; Lobak merah atau putih; Kentang kecil; Chest nut; Jamur shitake4 chinese red date; 7 sendok lecap kikoman; 4 sendok makan mirin; 2 sendok gocujang; 2 sendok cabe bubuk; secukupnya Minyak wijen; 1 sendok makan gula jawa

angelika natasia @cook_2560583

JAKARTA PUSAT

Ada sisa kimci maka coba masak kalbi jim ala korea.

Lebih banyak

Kimci kalbi jim korean

angelika natasia @cook_2560583

JAKARTA PUSAT

Ada sisa kimci maka coba masak kalbi jim ala korea.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 kgdaging sapi Kalbi
4 siungbawang putih
1bawang bombai
1 ruasjahe
2wortel
Lobak merah atau putih
Kentang kecil
Chest nut
Jamur shitake4 chinese red date
7 sendoklecap kikoman
4 sendok makanmirin
2 sendokgocujang
2 sendokcabe bubuk
secukupnyaMinyak wijen
1 sendok makangula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus daging kalbi 25 menit buang airnya.
2

Masukkan daging dipanci beri bumbu kecap kikoman,mirin,bawang putih cincang,jahe dan bawang bombai masak 20 menit masukkan wortel, kentang dan lobak masak hingga daging empuk.
3

Masukkan terakhir chest nut dan reddate chinese masak sampai matang masukkan minyak wijen.