Beata SH

mąki tortowej • jajka • margaryny/masła • cukru • soku z pomarańczy • ekstraktu z wanilii • soli • Dowolne nadzienie stałej konsystencji, najlepiej makowe • maku 100 ml mleka 60 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów lub kilka kropli migdałowego aromatu 1 jajko • średnie jabłka obrane i starte na grubych oczkach, 50 ml skondensowanego mleka, 30 g cukru

sera śmietankowego • sera mascarpone • ksylitolu • jajek M lub 5 jajek L • mąki ziemniaczanej • śmietanki 30% • ekstraktu z wanilii • jagód świeżych • soli (opcjonalnie)

mąki kukurydzianej • mąki ryżowej • erytrytolu • proszku do pieczenia • jajka • oleju • jogurtu naturalnego/mleka • opcjonalnie garść posiekanych orzechów

bakłażan • Miód płynny • Sól gruboziarnista • Olej do smażenia

jarzębiny pospolitej/jarząbu szwedzkiego • cukru trzcinowego/zwykłego • wody • sok z 1 cytryny • laska cynamonu • goździki • ziarenka ziela angielskiego • imbiru • kardamonu • gorzkiej czekolady min 70% • masła min 82 %

mleka 3,2% • puree z dyni (najlepiej hokkaido) • mleka słodzonego skondensowanego (u mnie karmelowe) • śmietanki 30% • podwójne espresso • cynamonu • mielonych goździków • imbiru • gałki muszkatołowej • kardamonu • kurkumy

ugotowanych i utłuczonych ziemniaków • puree z pieczonej dyni • mąka ziemniaczana • mąki kukurydzianej • jajka • sól, pieprz • Opcjonalnie masło szałwiowe do podania

pokrojone w kostkę jabłka • arkusze rozdrobnionej drobno macy • orzechów rozdrobnionych włoskich • rodzynek zalanych wrzątkiem i odsączonych • siekanych migdałów • wiórków kokosowych • miodu • soku jabłkowego/4 łyżki czerwonego słodkiego wina

kaszy kukurydzianej • śmietanki 30% • mleka • wody • soli • masła • sera bryndza/feta • boczku

(ok. 3,5 szklanki) mąki pszennej • jajka • ciepłego mleka • suchych drożdży • (ok. 3 łyżki) cukru • średniej wielkości jabłka • olej do smażenia

jajko • cukru • mąki • kefiru • sody oczyszczonej • olej do smażenia

brązowego ryżu (200 g) • duża marchewka • mleczka kokosowego (200 ml) • jajka (klasa 0, M) • ksylitolu (60 g) • oleju rzepakowego tłoczonego na zimno • proszku do pieczenia • sody oczyszczonej • orzechów (opcjonalnie)

jajka • jogurt naturalny 180 g • oleju dobrej jakości • mąka kukurydziana (pojemność 1 kubeczka po jogurcie) • mąki ziemniaczanej • erytrytolu • sody oczyszczonej • pojemności po jogurcie wody (mleka) • soku z cytryny

jajek (klasa M, O) • cukru • mąki pszennej • mąki ziemniaczanej • soku z cytryny • soli • ananasów • budynie śmietankowe • galaretki cytrynowe • masła (200 g)

krakersów z sezamem • masła orzechowego • serka śmietankowego • serka mascarpone • jogurtu naturalnego (gęstego, typu greckiego) • śmietanki 36 % • galaretka krystaliczna • wody • cukru pudru (70 g) • galaretki malinowe • malin świeżych lub mrożonych • wody •

ciemnych herbatników • rozpuszczonego i ostudzonego masła • serka śmietankowego • serka mascarpone • czekolady białej • śmietanki 30% • świeżych jagód • śmietan-fix • ekstraktu z wanilii • śmietanki 30% • płaska łyżka cukru pudru • ekstraktu z wanilii •

mąki pszennej • płaskie łyżeczki proszku do pieczenia • jajka (klasa M, 0) • cukru • oleju • mleka • starta skórka z 1 cytryny • świeżych płatków mniszka lekarskiego • soku z cytryny • cukru pudru • płatki mniszka lekarskiego

chleb tostowy (15 kromek) • serek ricotta • dojrzałe awokado • domowej musztardy • kiełków lucerny • soku z cytryny • sól, pieprz • serek ricotta • szynki pokrojonej w drobną kosteczkę • sosu chrzanowego, dodatkowo chrzanu do smaku • pieprz, sól • natka pietruszki •

mleka 3,2% • soli • jajka • śmietanki 30% • opcjonalnie zioła

mąki • rozpuszczonego masła • twarogu półtłustego • cukru drobnego • proszku do pieczenia • cukru z prawdziwą wanilią • soli • dżem/ marmolada (najlepiej domowej roboty) • opcjonalnie cukier np. różany