Akekarat Yoksuwan

ปลาหลังเขียว • ขนมถั่วตัด (ให้ความหอมหวานของน้ำตาลที่เหมือนคาราเมล) • ถั่วลิสงทอดเอาเปลือกออกบุบหยาบ • นำส้มสายชู • มะนาว • พริกขี้หนูสวนหรือพริกแห้งแล้วแต่ชอบ • เกลือ • กระเทียม • สะระแหน่