Intan Muhardy

bayam • wortel • tomat • bawang merah • seledri • daun bawang • kaldu ayam bubuk • garam • bawang goreng

daging ayam, bagian dada dan paha • kentang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • kapulaga • bunga lawang • serbuk pala • kecil kayu manis • kecap manis dan garam • minyak goreng • merica bubuk

Timun...serut dengan parutan keju • Naga (sedikit aja) • gula pasir, air matang dan es batu

agar" • gula pasir • santan • susu kental manis • tepung Hunkwe • telur ayam • vanili, garam • pewarna merah, hijau, kuning • bubuk coklat

nasi • cabe ijo, iris" • telur • saus tiram • garam dan kecap asin (aku pakai ABC)

sirsak, ukuran sedang • gula, garam, cabe rawit

kelapa muda • agar-agar plain • gula pasir (sesuai selera) • air • garam • jeruk nipis (peras airnya)

gula pasir • telur • vanili cair • mentega • tepung terigu • nutrijel coklat (30 gr) • coklat bubuk • baking powder • susu cair • garam

roti kabin/malkist (tanpa gula) • kentang (rebus & haluskan) • wortel (parut kasar) • daun bawang • seledri • bawang merah (iris) • telur (pisahkan kuning dan putihnya) • garam • minyak goreng/margarine utk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • merica •

agar-agar (plain) • gula pasir • jus pandan (dari 15 helai daun pandan, + air, blender, saring) • santan (kekentalan sedang) • garam • telur, kocok lepas • lemon/jeruk nipis, peras airnya

ayam, potong kecil2 • bumbu kari • kerisik/kelapa sangrai giling • kunyit bubuk • kapulaga • bunga lawang • kayu manis • cengkeh • bawang merah, rajang • lada bubuk • daun temurui/salam koja • minyak utk menumis •

daun bawang/kucai • udang uk. kecil • cabe ijo, rajang tipis • kunyit bubuk • tomat, potong dadu kecil • bumbu halus : • asam sunti • bawang merah • cabe merah

Lapis 1 : • agar2 plain • susu cair • gula pasir • (munjung) coklat bubuk • kuning telur (kocok lepas) • Lapis 2 : • agar2 plain • susu cair • gula pasir • putih telur (kocok sampai kaku) • Lapis 3 = lapis 1

cincau hitam • pacar cina siap pakai • SKM (Frisian flag) • syrup Marjan atau cocopandan • air matang • es batu

pisang matang (jenis apa aja boleh) • garam • gula pasir (bisa ditambah sesuai selera) • nasi putih • tepung beras • tepung terigu (kunci biru) • Air • Minyak untuk menggoreng

tauge • tempe, potong dadu, goreng sebentar, sisihkan • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • tomat • kaldu ayam non msg • kecap manis • garam dan air • minyak goreng utk menumis

udang segar • serai • bawang merah besar • kunyit • cabe rawit • asam sunti (boleh skip) • santan kental • garam

Lapis 1: • agar2 • gula pasir (pake cup aqua gelas) • santan encer • pasta moca • Lapis 2: • agar2 • gula pasir • santan encer • roti kabin (bisa ditambah sesuai selera)

agar2 powder (plain) • gula pasir • gula merah (50 - 60 gr) • santan • air • cendol hijau siap pakai

nasi • bawang merah • bawang putih • bubuk nasi goreng kampung (aku pakai merk adabi) • kangkung, potong2 • teri medan • telur, digoreng mata sapi • garam • cabe ijo, biarkan utuh • minyak untuk menumis