Intana Widodo

terigu cakra • terigu segitiga • gula pasir • kuning telur • putih telur • susu cair • air es • ragi instan • susu bubuk • Bahan ke2 : • garam • butter •

telur (3 kuning telur+2 putih telur) • sp • gula pasir • terigu • susu bubuk • maizena • garam dan vanilli • Pewarna makanan/pasta • minyak • butter cream

Kulit: • terigu • telur • margarin,lelehkan • air/susu cair • garam • Pasta coklat • Isi: • pisang raja kukus,potong 4 bagian • Coklat nutella • SKM • Hiasan: •

choux pastry/kulit soes: • air • margarin • gula pasir • garam • terigu protein sedang • terigu protein tinggi • telur,kocok lepas • Bahan vla: • susu cair • krim kental • gula pasir •

spaghetti • pasta sauce bolognese • sosis • jagung manis pipil rebus • keju mozarella dan basil kering untuk topping

Puff pastry siap pakai • Pisang potong kecil2 • Bahan Vla: • susu cair • whipping cream • gula pasir (me: 25gr) • maizena • kuning telor • vanilla ekstrak • butter • Toping: • Almond •

singkong parut • agar2 plain • gula (sesuaikan manisnya dgn selera masing2) • santan (1 bks santan instant ples air) • garam • vanila • Pewarna • Kelapa parut yg dikukus kasih sejimpit garam dan vanili

Lapisan coklat: • susu uht coklat • agar2 coklat • DCC • coklat bubuk • gula pasir • pasta coklat • garam • Lapisan putih: • susu uht plain putih • gula pasir • agar2 putih •

hati sapi rebus potong2 • bawang merah iris • bawang putih iris • daun jeruk • jahe geprek • Cabe rawit • Gula,garam,kecap manis,air • tomat

Bahan isi kacang ijo: • kacang ijo kupas rendam 1jam,kukus,blender tanpa air • gula pasir • kara 65ml • daun pandan • garam dan vanili • Air (100ml) • Bahan kue ku: • tepung ketan • gula halus • kentang,kukus haluskan • kara 65ml •

telur • gula pasir • sp/tbm • tepung terigu • garam • baking powder • minuman soda manis (me: pakai air biasa) • santan kental • pasta coklat

bakso,dibelah • bawang bombay • bawang putih • saos tiram • kecap manis • Gula garam • Penyedap/kaldu bubuk opsion • Air

kolang kaling • gula pasir • air • Pasta strawberry • daun pandan • kolang kaling • gula pasir • air • Pasta strawberry • daun pandan

terigu • gula pasir • telur • sp • garam • santan • Pasta pandan • kelapa parut,kukus beri sedikit garam • pasta vanila

tahu • wortel,serut kasar • daun bawang,iris2 • telur puyuh • telor • bawang putih,haluskan • lada bubuk • Garam disuaikan dengan kebutuhan jika tahu sudah asin gak perlu • telor kocok lepas buat balutan tahu sebelum digoreng

Lapisan bawah: • susu + 350 ml air) • nutrijel jeruk • gula pasir • Lapisan tengah: • air • nutrijel jeruk • gula pasir • Lapisan atas: • susu • gula pasir • agar putih

misoa • air • wortel serut kasar • bawang putih cincang • daun bawang,iris • Garam,gula • merica bubuk • telur kocok lepas

tape singkong • SKM • terigu • baking powder • telur • cake emulsifer • gula pasir • essence vanilla • margarin lelehkan • keju parut

susu cair uht • agar2 putih/coklat • coklat bubuk • DCC,lelehkan • kuning telor • gula pasir • roti tawar

butter • margarin • kuning telor • gula halus • terigu • susu bubuk • maizena • kuning telur buat olesan • Selai nanas