ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Dapur Mama Uwais
@dapurmauw
บล็อก
🍄 bisa karena biasa |
📸 by: dapurmauw | maryam's kitchen |
🍄 makanan rumahan sehari-hari |
ดูเพิ่มเติม
92
กำลังติดตาม
300
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (88)
Cooksnap (53)
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Schotel Macaroni Panggang
daging slice
•
macaroni elbow
•
bawang putih
•
minyak goreng
•
telur (harusnya 2 butir telur
•
susu UHT
•
margarin
•
keju parut
•
lada, garam, gula, penyedap
•
saus barbeque untuk olesan
•
Keju parut untuk taburan dan oregano
1 jam 30 menit
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Capcay Sayur
bunga kol
•
daun sawi/caisim
•
bakso
•
telur
•
jamur kancing
•
wortel potong serong
•
babycorn/putren
•
bawang putih, geprek iris kasar
•
Lada bubuk
•
Garam
•
kaldu sapi
•
Saus tiram
•
45 menit
3-4 orang
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Simple Salad
brokoli
•
wortel besar potong memanjang
•
timun ukuran kecil
•
alpukat matang
•
Telor rebus
•
Tomat cerry
•
Mayonnaise siap pakai
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Mie Goreng Jawa
mie telor cap 3 ayam
•
telor
•
wortel, iris korek api
•
kol, potong kasar,
•
daun bawang, potong kasar
•
Air untuk merebus mie
•
minyak goreng
•
kecap manis
•
gula, garam, kaldu jamur
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cumi Basah Saus Tiram
cumi basah yg msh segar
•
daun bawang, potong panjang
•
bawang bombay, iris tipis
•
bawang putih, iris tipis
•
paprika merah, iris kasar
•
saus tiram, lada bubuk dan kaldu jamur
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Beef Bulgogi ala Rumahan
beef slice
•
bawang bombay, iris tipis
•
daun bawang, iris kasar
•
kecap inggris
•
margarin utk menumis
•
Bahan marinasi:
•
bawang putih parut
•
apel, parut
•
jahe, parut
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
kecap manis
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(52) Nastar
royal palmia
•
gula halus
•
kuning telor
•
terigu kunci
•
susu bubuk
•
tepung maizena
•
Bahan olesan:
•
kuning telor
•
minyak goreng
•
susu kental manis
•
Isian :
•
Selai nastar homemade
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(51) Kastangel
butter anchor
•
margarin blueband
•
keju cheddar parut
•
tepung terigu protein rendah
•
susu bubuk
•
tepung maizena
•
kuning telor
•
Olesan :
•
kuning telor dicampur dg 1/2 sdt susu cair
•
Keju parut untuk topping
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(50) Udang Saus Padang
udang, cuci dan bersihkan kotoran di punggungnya
•
bawang bombay, iris tipis
•
bawang putih, geprek cincang
•
rawit merah, iris tipis
•
daun bawang, iris kasar
•
saus cabe
•
saus tiram dan lada bubuk
•
air
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(49) Telur Balado
telur ayam
•
Bumbu halus (bumbu dasar merah):
•
cabe merah keriting + 6 buah cabe rawit merah (rebus)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
terasi
•
tomat merah
•
minyak untuk memblender
•
Bumbu lainnya :
•
lengkuas, geprek
•
daun salam
•
garam
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(48) Telor Asin Homemade 🥚
garam kasar
•
telor bebek
•
air
•
di isi air biasa lalu ikat
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(47) Opor Ayam Merah
ayam merah
•
santan dr 1 butir kelapa
•
telor rebus (tambahan dr saya)
•
Bumbu halus :
•
ketumbar sangrai
•
kemiri sangrai
•
merica bubuk
•
pala
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(46) Bumbu Dasar Lele Goreng
lele
•
jeruk nipis/lemon
•
garam
•
Bumbu halus :
•
ketumbar
•
bawang putih
•
kunyit
•
jempol jahe
•
garam / sesuai selera
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(45) Lapis Singkong
singkong parut
•
gula pasir
•
santan kelapa
•
agar2 bening
•
vanilla bubuk
•
Pewarna makanan merah, kuning, hijau
•
Taburan :
•
kelapa muda
•
garam
•
daun pandan, potong2
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(44) Sawi putih mix jagung
jagung manis, pipil
•
sawi putih, potong2
•
sosis ayam, potong2
•
buncis (beli di mamang sayur)
•
Bumbu iris :
•
paprika merah uk kecil
•
bawang putih
•
bawang merah
•
rawit merah
•
garam, kaldu bubuk, lada dan air
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(43) Tumis Jamur Paprika
jamur tiram (beli di mamang sayur)
•
bakso sapi, potong2
•
paprika merah, potong2
•
bawang bombay, iris2
•
bawang putih kecil iris tipis
•
bawang merah kecil iris tipis
•
garam, lada bubuk, air dan saus tiram
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(42) Sambal Tahu Tempe Kemangi
tempe potong2
•
tahu bandung, belah jd 2
•
kemangi
•
Bumbu ungkep tahu tempe :
•
ketumbar bubuk
•
kunyit bubuk
•
garam
•
masako sapi
•
air
•
Bahan sambal ulek ;
•
rawit setan gede2
•
kencur
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(41) Sup Gambas / Oyong
gambas / oyong, kupas potong2
•
wortel, kupas potong2
•
bihun
•
fusilli
•
daun bawang besar
•
seledri
•
tomat merah kecil
•
bawang bombay
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
lada butiran
•
garam
•
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(40) Puff Pastry Homemade 🥐
korsvet
•
terigu cakra
•
margarin blueband
•
gula halus
•
garam
•
air es
Dapur Mama Uwais
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
(39) Brownies Kukus
terigu kunci
•
telor (ukuran agak besar)
•
gula pasir
•
coklat bubuk (3 sdm agak munjung)
•
DCC (100 gr diparut, 150 gr dilelehkan)
•
vanili bubuk
•
Minyak goreng
•
garam
•
baking powder
ดูเพิ่มเติม