Udang Crispy

Name: Udang Crispy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 200 gr Tepung terigu; 3 sdm tepung maizena; 1 1/2 sdt garam; 1 1/2 sdt kaldu sapi; 1 sdt oregano; 1 sdt lada putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Secukupnya air es; Secukupnya minyak goreng

Dapur Mama Uwais @dapurmauw

Bismillah...

Source: IG amihandmade, dg sedikit perubahan resep. Terimakasih resepnya 🙏

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

~Resep6

Bismillah...

Source: IG amihandmade, dg sedikit perubahan resep. Terimakasih resepnya 🙏

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

~Resep6

Lebih banyak

Udang Crispy

Dapur Mama Uwais @dapurmauw

Bismillah...

Source: IG amihandmade, dg sedikit perubahan resep. Terimakasih resepnya 🙏

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

~Resep6

Bismillah...

Source: IG amihandmade, dg sedikit perubahan resep. Terimakasih resepnya 🙏

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur

~Resep6

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

250 grudang
200 grTepung terigu
3 sdmtepung maizena
1 1/2 sdtgaram
1 1/2 sdtkaldu sapi
1 sdtoregano
1 sdtlada putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Secukupnyaair es
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan udang buang kotorannya, sisihkan. campur semua bahan² kering. lalu masukkan udang ke dalam tepung.
2

Kemudian masukkan udang ke dalam air es selama 3-5 detik, lalu angkat, masukkan lagi ke dalam tepung kering sambil di remas². sisihkan.
3

Panaskan minyak lalu goreng udang sampai kuning kecoklatan.
4

Angkat lalu sajikan.