kinjan Mankad

કાજુ • ટોપરાનું છીણ • બુરૂં ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • કેસરી ફૂડ કલર • લીલો ફૂડ કલર • દુધ

ચોખા • ચણાની દાળ • આદું મરચાં લસણની પેસ્ટ • હળદર • મીઠું • મકાઈ • ખાવા નો સોડા • તેલ ગરીસ ને વધાર કરવા માટે • મરચું પાઉડર ભભરાવા • ઘાણા સજાવટ માટે • રાઈ • તલ સજાવટ માટે

બાજરાનો લોટ • ઘી • ગોળ

જુડી પાલક • પનીર • ડુંગળી • ટમેટું • લસણ • આદુ નો ટુકડો • લીલુ મરચું • તજ • લવીંગ • ગરમ મસાલો • તેલ • ધી પનીર શેકવા માટે •

૫-૬ નંગ કાજુ સમારેલા • ૫-૬ નંગ બદામ સમારેલી • ૩-૪ ખજુર સમારેલું • ૩-૪ અંજીર સમારેલું • અખરોટ ના ટુકડા • દુધ

મસુર દાળ ૨૫ • મગની મોગર દાળ ૨૫ • તુવેરની દાળ ૨૫ • અડદની છડી દાળ ૨૫ • હીંગ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરુ પાઉડર • લીલા મરચા, આદુ, લસણની ચટણી • ગરમ મસાલો • મીઠું જોઇએ એમ • જીરુ •

બ્રેડ નું પેકેટ • ચિઝ જરૂર પ્રમાણે • ૪-૫ નંગ બાફેલા બટેટા • બાફેલી મકાઈ • પાલક સમારેલી • મીઠું જરૂર પ્રમાણે • મરી પાઉડર જોઈ તો • ચાટ મસાલો • બટર • ૨-૩ લીલા મરચાં • ૩-૪ ડુંગળી

છોલે • જરૂર પ્રમાણે છોલે મસાલો • લાલ મરચું પાઉડર • ડુંગળી • ટમેટું • લીલું મરચું • આદુનો ટુકડો નાનો • ૩-૪ કળી લસણ • હળદર • જરૂર પ્રમાણે મીઠું • ૫-૬ નંગ બટેટા • કોર્ન ફ્લોર •

મેથી • દહીં • જરૂર મુજબ થોડું પાણી • રાઈ • લીલું મરચું • મીઠું • હળદર • કળી લસણ • લાલ મરચું પાઉડર • ચણા નો લોટ • જરૂર મુજબ તેલ

અડદ ની દાળ • ડુંગળી • થોડો મરી પાઉડર • ૩-૪ પાન લીંબડો • મીઠું જરૂર મુજબ • તેલ તળવા માટે