สายลม

เนื้อสัตว์ เนื้อวัว • กะทิสำเร็จรูป • มะเขือเปราะ • มะเขือพวง • ถั่วฝักยาว • พริกสด หรือพริกหยวก • โหระพา • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • ผงปรุงรส • น้ำปลา

หอยแครงสด • น้ำส้มสายชู • พริกสด • น้ำแข็ง • พริกสด • กระเทียม • รากผักชี • ผักชีโรยหน้า • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปึก แล้วแต่ชอบ