Φροσω Παντου

γαύρο • αλεύρι • κολοκυθάκια • Χόρτα (από το χωριό)

πόδι από μικρό αρνάκι • πατάτες • Αλάτι, πιπέρι, λεμόνι

στήθη κοτόπουλο • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • καρότο • μανιτάρια • γάλα εβαπορέ • ρύζι • τυρί γκούντα τριμμένο • κρεμμύδια • φύλλα ζαγορισια

κιμά • Αλάτι,πιπέρι,κανέλα,γαριφαλο • Λάδι, • κόκκινο κρασί • Ντομάτα, • καρότο, • κόκκινη και πράσινη πιπεριά, • κρεμμυδάκι • σκόρδο • μακαρόνια για πατσιτσιο • γάλα • αλεύρι γ.ο.χ •